سلامت نیوز: حتی فکر کردن به فست فودها می تواند سبب تحریکاتی در مغز شما شود و این نتیجه مطالعات محققان کانادایی است.به گزارش سلامت نیوز به نقل از آوای سلامت ،آنها این نکته را هم ثابت کرده اند که مصرف مداوم فست فودها منجر به کاهش خلق و خوی شده و شما را در معرض ابتلا به استرس های شدید و افسردگی قرار می دهد. با این حال شما ممکن است بعد از مصرف این نوع غذاهای آماده، شاهد تاثیرات عجیب و غریب آنها روی سلامت مغز...
جهت دسترسی به تمامی امکانات وب سایت نیاز است وارد حساب کاربری خود شوید درصورتی که هنوز نام کاربری ایجاد نکرده اید از کلید ثبت نام یا جهت ورود بحساب کاربری خود از کلید ورود استفاده نمایید   ورود | ثبت نام | مرور اخبار

تاثیرات شگفت انگیز فست فودها روی مغز شما!

سلامت نیوز

15801373 کد خبر
04 شهريور تاریخ
 251905 منبع
 سلامت نیوز خبرگزاری

سلامت نیوز: حتی فکر کردن به فست فودها می تواند سبب تحریکاتی در مغز شما شود و این نتیجه مطالعات محققان کانادایی است.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از آوای سلامت ،آنها این نکته را هم ثابت کرده اند که مصرف مداوم فست فودها منجر به کاهش خلق و خوی شده و شما را در معرض ابتلا به استرس های شدید و افسردگی قرار می دهد. با این حال شما ممکن است بعد از مصرف این نوع غذاهای آماده، شاهد تاثیرات عجیب و غریب آنها روی سلامت مغزتان باشید:

شما دچار اضطراب می شوید: علاوه بر افسردگی، خطر ابتلا به اضطراب با مصرف غذاهای فوری بیشتر می شود. کربوهیدرات های تصفیه شده در این غذاها باعث افزایش سریع قند خون شده و به همان سرعت افت قند خون را به همراه دارند. این وضعیت منجر به حملات هراس، بی خوابی و سایر علائم اضطراب می شود. علاوه بر این، نبود اسیدهای چرب امگا 3 در این غذاها باعث می شود شما بیشتر در معرض اضطراب قرار بگیرید.

بیش فعال می شوید: رنگهای مصنوعی موجود در فست فودها از جمله بنزوات سدیم، شما را در معرض خطر بیش فعالی قرار می دهد.

خطر ابتلا به زوال عقل در شما بیشتر می شود: مصرف غذاهای چرب و فست فودها منجر به افزایش تولید انسولین در پانکراس می شود و شانس ابتلا به دیابت نوع 2 را در شما بالا می برد. اگر شما دچار مقاومت به انسولین شوید، توانایی ذخیره اطلاعات در مغزتان نیز کاهش یافته و خطر ابتلا به زوال عقل در شما بیشتر می شود.

شما بیشتر افسرده می شوید: مطالعات محققان اسپانیایی ثابت کرده که مصرف کنندگان فست فود 51 درصد بیشتر از سایرین در معرض خطر ابتلا به افسردگی هستند.البته تحقیقات بیشتری مورد نیاز است تا ثابت شود فست فودها منجر به افسردگی می شوند و یا این که افراد افسرده بیشتر راغب به مصرف این نوع غذاها هستند!

شما سریع تر غذا می خورید: رستوران های فست فود طوری طراحی شده اند که شما را تشویق به غذاخوردن سریع تر می کنند در نتیجه کالری بیشتری از مصرف این غذاها دریافت خواهید کرد. در حقیقت مصرف غذا در رستوران های سالم، باعث کند خوری و دریافت حداقل 200 کالری کمتر از رستوران های فست فود می شود.

مغز شما قند بیشتری می خواهد: تمام فست فودها سرشار از قند هستند و مصرف هرچه بیشتر آنها باعث می شود شما طلب قند بیشتری کنید. این در حالی است که خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت و چاقی در مصرف کنندگان قند بیشتر است. تحقیقات همچنین ثابت کرده اند که مصرف قند اعتیادآور است.
قابلیت یادگیری در شما کاهش می یابد: ضعف حافظه در کسانی که به مقدار زیاد فست فود مصرف می کنند، مشهود است./

منبع:readersdigest

  1. تودی فا   
  2. علم و فناوری
لطفاً جهت فعال سازی این گزینه وارد حساب کاربری خود شوید   ورود | ثبت نام | مرور اخبار
avatar
جهت دسترسی به تمامی امکانات وب سایت نیاز است وارد حساب کاربری خود شوید درصورتی که هنوز نام کاربری ایجاد نکرده اید از کلید ثبت نام یا جهت ورود بحساب کاربری خود از کلید ورود استفاده نمایید   ورود | ثبت نام | مرور اخبار